近些年，茅台老酒价格不断上涨，在拍卖会上表现优异，创造了一个又一个拍卖神话，因此也吸引了越来越多人加入到老酒的收藏大军中来。

藏酒在我国具有悠久的历史，自古以来就有“酒是陈的香”一说，藏酒也是一项有着非常广泛群众基础的收藏类目，它所蕴含的文化内涵十分奥妙。

藏酒的历史

中国白酒的收藏，紧随文化的发展而发展。我们熟知的“女儿红”在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。“女儿红”为女儿出世时酿造，并贮藏在地窖或埋于桂花树下，也有甚者将酒封于墙内，至女儿出嫁之时，挖出美酒与亲朋畅饮或作为陪嫁之用。

明清时期由于社会的进步、经济的繁荣，官、私藏酒更是风靡。到目前，经考古发掘出土的世界上最久的古酒，是30年前在我国出土的中山国一位诸侯王陵墓中的两种古酒，这些酒自酿造至今已有2300多年的历史，依然酒香浓郁、清澈透明。

藏酒前的准备

首先是知识的积累。你应该要对藏酒知识进行了解，而且必须要做到对已藏、待藏之物有所了解，不能一开口全部是外行话，这样不但会被笑话，也容易吃亏。

其次是多接触实物。最好是身边有藏酒之人，多去看看他的藏酒，就会给自己多一些对实物的认识，而且你的朋友还会是你的好老师，他不但能让你看到很多的实物藏品，还会跟你讲述很多酒背后的故事，乃至藏酒的一些经历，这些对于即将入门的人来说，都是无比宝贵的财富。

最后，在你能够有机会接触到藏品实物的时候，应该尽可能地用心去看，尽量去记住它们的特征。现在最容易看到实物的地方就是拍卖会的预展，有机会的话多去看看，尽量看清楚它们的细节。这样，会给你未来的藏酒之路带来莫大的帮助。