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彩山三十二坊之山店烧坊

白酒招商 (8)

山店烧坊:宁阳西北古遂国地云山,传说古时称汶山,西周时期遂国国君制作的遂公盨,以98字铭文记载大禹治水功绩,成为大禹治水的最早的文物例证。“云山烟雨”为宁阳八景之一,因云山阴雨天半山腰出云雾而得名。伏山杜家祖居云山店,至清朝咸丰年间,族人近300余口,产业涉及漕运、修渠、烧酒,自家出产的烧酒冠以山店烧坊名称,上等烧酒用以家族祭祀和供奉汶河漕运衙门各级官员、小吏;中等产品除自家饮用外,还销往济南、德州等府、州道;低劣烧酒大多给予修渠护工,用于冬季修渠取暖。

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